商品紹介
モウシャン 2013
Mouchao 2013
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モウシャンブランドを代表するワイン。並外れた骨格とはっきりとしたフレッシュさをもち、きめ細やかなタンニンなどアリカンテ・ブーシェのポテンシャルの高さを証明したワイン。
ワインエンスージャスト プレミアムワインランキング14位、ボルドーのプルミエ・グランクリュを上回る評価はポルトガルのプレミアムワインの枠を飛び越えている。
生産者:モウシャンの情報はこちら
ワインエンスージャスト プレミアムワインランキング14位、ボルドーのプルミエ・グランクリュを上回る評価はポルトガルのプレミアムワインの枠を飛び越えている。
生産者:モウシャンの情報はこちら
商品コード | 71346230 |
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生産年 | 2013 |
容量(ml) | 750 |
色 | 赤 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 5609655142131 |
定価 | 9,000円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 14.00% |
葡萄品種 | アリカンテ・ブーシェ(70%以上)、トリンカデイラ |
栓種別 | コルク |
生産者 | モウシャン |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | アレンテージョ |
原産地呼称 | DOC:アレンテージョ |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
土壌 | 粘土質、砂質 |
年間生産本数 | 31,250本 |
醸造・熟成工程 | 品種毎に完熟させて手摘み収穫された葡萄は即座にセラーに運ばれ、全房のまま大理石でできたラガールに入れ、足踏みで破砕・抽出を行う。一週間ほどラガールで発酵させた後、大樽に移され1~2年間の樽熟成。ボトリング後、2~3年間瓶内で熟成させリリースされる。 |
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