商品紹介
トウニーポート 20年
Tawny Port 20 Years Old
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平均樹齢60年以上。小さな旧樽での長期熟成により、香り・味わいに驚くほどの凝縮感が生まれる。アプリコットのドライフルーツの香りで、とても長い余韻を楽しめる。熟成したチーズと。
生産者:ニーポートの情報はこちら
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商品コード | 71421700 |
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容量(ml) | 750 |
色 | 赤 |
種類 | フォーティファイドワイン |
JANコード | 5602840031005 |
定価 | 12,000円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 20.00% |
葡萄品種 | トウリガ・ナショナル、トウリガ・フランカ、ティント・カン、ティンタ・フランシスカ、ティンタ・アマレラ |
残糖度 | 110.0 g/L |
総酸度 | 4.35 g/L |
栓種別 | コルク |
生産者 | ニーポート |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | ポルト&ドウロ |
原産地呼称 | DOP:ポート |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
土壌 | シスト(片岩) |
醸造・熟成工程 | 全て手摘みで収穫された各々の葡萄をラガールで搾汁、発酵。トウニーは熟成が早まるように、550Lの小さい旧樽で長い間熟成される。 |
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味わいコメント
ミディアムボディ