商品紹介
ルビーポート NV
Ruby Port NV
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新鮮なチェリーや赤いフルーツを思わせる果実香。豊かな酸味と甘さが絶妙にバランスし、長い余韻を楽しむことができる。食後にフルーツやチーズのほか、ビターチョコレートと抜群の相性。
コラム:ポルトガルの酒精強化ワイン(ポートワイン含む)はこちら
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商品コード | 71421000 |
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生産年 | NV |
容量(ml) | 750 |
色 | 赤 |
種類 | フォーティファイドワイン |
JANコード | 5602840011007 |
定価 | 2,800円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 19.5% |
葡萄品種 | トウリガ・ナショナル、トウリガ・フランカ、ティント・カン、ティンタ・フランシスカ、ティンタ・アマレラ |
残糖度 | 102.3 g/L |
総酸度 | 4.13 g/L |
栓種別 | コルク |
生産者 | ニーポート |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | ポルト&ドウロ |
原産地呼称 | DOP:ポート |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
土壌 | シスト(片岩) |
醸造・熟成工程 | 収穫された各々の葡萄をラガール(伝統的な足踏みによる搾汁・発酵用開放桶)で搾汁、発酵。ワインは大樽(vat)で平均3年間の熟成ののち、瓶詰めを行う。 |
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ミディアムボディ