商品紹介
スパークリング マリアゴメス NV
Sparkling Maria Gomes NV
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マリアゴメスを瓶内二次発酵でスパークリングワインに仕上げた。最高のアペリティフ。前菜と共に楽しみたい。
商品コード | 71386001 |
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生産年 | NV |
容量(ml) | 750ml |
色 | 白 |
種類 | スパークリングワイン |
JANコード | 5601743200006 |
定価 | 2,400円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 12.50% |
葡萄品種 | マリアゴメス90%、バガ10% |
栓種別 | コルク |
生産者 | ルイス・パト |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | ベイラス |
生産地区 | バイラーダ |
原産地呼称 | ヴィーニョ・レジョナル・ベイラス |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
土壌 | 砂地質 |
年間生産本数 | 85,000本 |
醸造・熟成工程 | 吸圧式搾汁機で軽く絞ったあと、18℃~20℃に温度管理されたステンレスタンクで2週間の一次発酵。その後、瓶内で二次発酵を実施。単一年から収穫された葡萄を使用しているが、瓶熟期間が9ヶ月以下のため、NV扱いとなっている。 |
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味わいコメント
ミディアムボディ