商品紹介
マデイラ ミディアム・スイート
Madeira Medium Sweet
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ほどよい甘さとバランスのとれた素晴らしい酸、キレイで厚みがあり、長い余韻を持つ。食後酒としてスモークハムやチーズ、デザートとの相性抜群。★SAKURA ワインアワード2016 ダイヤモンドトロフィー受賞★
商品コード | 46005600 |
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容量(ml) | 750 |
色 | 琥珀~黄金 |
種類 | フォーティファイドワイン |
JANコード | 5601519322505 |
定価 | 3,120円(税抜) |
入り数(ケース) | 12 |
アルコール分 | 19.00% |
葡萄品種 | ティンタ・ネグラ100% |
残糖度 | 90.2g/L |
総酸度 | 5.3g/L |
栓種別 | コルク |
生産者 | ヴィニョス バーベイト |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | マデイラ |
原産地呼称 | DOP:マデイラ |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
土壌 | 火山性 |
受賞歴 | SAKURA ワインアワード2016 ダイヤモンドトロフィー&ダブルゴールド受賞 |
醸造・熟成工程 | 機械式プレス。発酵途中でアルコール96度のグレープスピリッツを添加。3ヶ月間エストゥファ方式(人工加温熟成)で熟成中に熱を与え、最長3年間の樽熟成を経て、ブレンド、ボトリング。 |
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