商品紹介
マデイラ ブアル レゼルバ 5年
Madeira Boal Reserva 5 Year Old
- シェア
ドライフルーツやフローラルな香り。丸みを帯びたミディアムボディに、かすかにスモークされた味わいが感じられる。食後酒に、またフォアグラやチョコレート、チーズ、カステラと合わせて。
商品コード | 46803560 |
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容量(ml) | 500 |
色 | 琥珀~黄金 |
種類 | フォーティファイドワイン |
JANコード | 5601519222409 |
定価 | 2,700円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 19.00% |
葡萄品種 | ブアル |
残糖度 | 86.8 g/L |
総酸度 | 6.19 g/L |
栓種別 | コルク |
生産者 | ヴィニョス バーベイト |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | マデイラ |
原産地呼称 | DOP:マデイラ |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
醸造・熟成工程 | アルコ・ダ・カルヘタ、プレゼレスの畑の葡萄を使用。空圧式圧搾機で圧搾・破砕後、発酵、アルコール(96%)を添加。カンテイロシステムにてフレンチオークで5年以上熟成。酸と糖度のバランスを考え、様々な樽からブレンド。 |
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