商品紹介

マデイラ レインウォーター ロット エスペシャル NV

Madeira Rainwater Lote especial NV

在庫数:9

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販売価格:¥9,350(税込)

定価:¥9,350(税込)

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19世紀~20世紀初頭までアメリカ国内でレインウォーターは高級ワインとされていた。リカルドが1825年のレインウォーターを飲んでインスパイアされ、かつてのレインウォーターを味わえるようなブレンドのワインを生み出したもの。

生産者:ヴィニョス バーベイトの情報はこちら

味わいコメント

フルボデイ

緑がかった黄金色。フレッシュで繊細なアロマで、非常にエレガント。熟したアプリコットやかすかな干し草のような香り。口当たりは繊細でとても上品。酸のバランスがよく黄色いプラムの味わい。フレッシュで長く余韻が続く。食前酒として、またセイボリー系のスナックやオリーブと合わせるのも良い。
商品コード 46804060
生産年 NV
容量(ml) 500
琥珀~黄金
種類 フォーティファイドワイン
JANコード 5601519747100
定価 8,500円(税抜)
入り数(ケース) 6
アルコール分 18.00%
葡萄品種 ヴェルデーリョ、セルシアル
残糖度 59.0 g/L
総酸度 8.38 g/L
栓種別 コルク
生産者 ヴィニョス バーベイト
原産国 ポルトガル
生産地方 マデイラ
生産地区 サンヴィセンテ セイシャル
原産地呼称 DOP:マデイラ
栽培・収穫方法 手摘み
年間生産本数 980本
醸造・熟成工程 かつてレインウォーターはティンタネグラではなく、ヴェルデーリョ主体で作られていた。よって、木製の大きなヴァットでゆっくりと酸化熟成させた2014年のヴェルデーリョを85%使用。残りの15%に2017年のセルシアルを使用した。2024年4月にボトリング。

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