商品紹介

【お得意様ご予約商品】シングルモルト嘉之助マデイラカスクフィニッシュ（2nd）

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※こちらの商品は、当店から直接ご案内させていただきましたお得意様専用の予約商品となりますので、他のお客様のご購入は、ご遠慮くださいますようお願い申し上げます。

新進気鋭のマデイラワインメーカーヴィニョス・バーベイトは、丁寧に熟成していた2002年ヴィンテージのマデイラワインをボトリングし、ワインを熟成させていたその樽を鹿児島へ送り出しました。

嘉之助蒸留所はその樽でウィスキーを熟成させたのです。
2024年、待望のセカンドフィルをお届けいたします。

※掲載画像のシリアルナンバーはイメージです。

味わいコメント

焼酎リチャーカスクの樽で3年間熟成させたウィスキーを、1stで使用したヴィニョスバーベイトマデイラワインの樽に詰め直してさらに2年間追熟し、トータル5年熟成のウィスキーとなりました。

フィニッシュが2年という贅沢な時間がウィスキーに表現されており、樽材からくる熟成感がしっかりと感じられる一方で、もともとマデイラワインにあった果実味も感じられるようなセカンドフィルの楽しみがたくさん詰まった一本です。

≪マデイラワインとは≫
マデイラワインは大西洋に浮かぶポルトガル領マデイラ島で造られている酒精強化ワインです。ワインを造る途中でアルコール（96度のグレープスピリッツ）を添加し、ワインに熱を加えて熟成させます。加熱し意図的に酸化させる「加熱酸化熟成」を経ることでワインが凝縮し独特の深い香りと味わいになっていきます。

ヴィニョスバーベイトのマデイラワインはこちらー＞

商品コード	320201_02
容量（ml）	700
JANコード	4905991397183
定価	18,000円（税抜）
アルコール分	59.0％

生産者	ヴィニョスバーベイト