商品紹介
リュード プルミエ・クリュ ミレジム 2018
Ludes Premier Cru Millésime 2018
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ポーリーヌはその名の通りコラン家の出身でシャンパーニュ生産者ラファエル・ベレッシュの妻でもある。コラン家はモンターニュ・ド・ランスで代々ブドウ栽培、ワイン製造を行う歴史ある家系。ポーリーヌはコラン家の誇るリュードの畑のブドウを使って自らのシャンパーニュ生産者を立ち上げた。
生産者:シャンパーニュ ポーリーヌ・コラン・ベレッシュの情報はこちら
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商品コード | 71044070 |
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生産年 | 2018 |
容量(ml) | 750 |
色 | 白 |
種類 | スパークリングワイン |
JANコード | 4986616838007 |
定価 | 15,000円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 12.5% |
葡萄品種 | ピノ・ノワール |
栓種別 | コルク |
生産者 | シャンパーニュ ポーリーヌ・コラン・ベレッシュ |
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原産国 | フランス |
生産地方 | シャンパーニュ |
生産地区 | モンターニュ・ド・ランス |
生産村 | リュード |
原産地呼称 | AOC:シャンパーニュ |
栽培・収穫方法 | 手摘み / 持続可能農法 |
土壌 | 石灰粘土質 |
年間生産本数 | 1,000本 |
醸造・熟成工程 | ステンレスタンクでの醸造後、瓶内二次発酵のためボトリング。48ヶ月の熟成後にデゴルジュマン(2023年12月)。ドサージュは3.0g/Lとエクストラブリュット仕立て。 |
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味わいコメント
ミディアムボディ