商品紹介
ヴィーニャ・ヴェーリャス レッド 2021
Vinhas Velhas Red 2021
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ボトリング直後はネッビオーロのようなタンニンを感じさせるが、熟成に伴いピノ・ノワールのような味わいに変化していく。ワイン名のヴィーニャ・ヴェーリャスとはヴィエイユ・ヴィーニュ、すなわち古木を意味する。
生産者:ルイス・パトの情報はこちら
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商品コード | 71387010 |
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生産年 | 2021 |
容量(ml) | 750 |
色 | 赤 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 5601743001801 |
定価 | 4,100円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 13.0% |
葡萄品種 | バガ100% |
栓種別 | コルク |
生産者 | ルイス・パト |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | ベイラス |
生産地区 | バイラーダ |
原産地呼称 | ヴィーニョ・レジョナル・ベイラス |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
土壌 | 石灰質 |
年間生産本数 | 6,500本 |
醸造・熟成工程 | 石灰質土壌で栽培された平均樹齢40年のバガを使用。吸引式の圧搾機で軽く絞られた果汁はステンレスタンクで10日間発酵、3年使用の650Lのフレンチオーク樽で12ヶ月間熟成。ヴィーニャ・ヴェーリャスとはヴィエーユ・ヴィーニュ(=古樹)の意味。瓶内熟成は15年は可能。 |
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