商品紹介
ダン ホワイト 2022
Dao White 2022
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商品コード | 71336021 |
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生産年 | 2022 |
容量(ml) | 750 |
色 | 白 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 5603792001146 |
定価 | 1,700円(税抜) |
入り数(ケース) | 12 |
アルコール分 | 13.50% |
葡萄品種 | エンクルザード45%、マルヴァジアフィナ20%、ヴェルデーリョ15%、ビカル10%、セルシアル10% |
栓種別 | コルク |
生産者 | キンタ・ドス・ロケス |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | ダン |
原産地呼称 | DOP:ダン |
受賞歴 | SAKURA Japan Women’s Wine Award2018 ゴールド受賞(ヴィンテージ 2017年) |
醸造・熟成工程 | 収穫された葡萄は軽く絞られて16℃~18℃に温度管理されたステンレスタンクで発酵。発酵終了後、熟成用のステンレスタンクに移される。空気との接触を無くしたタンクの中で冬の間、ゆっくりと自然に清澄されボトリングされる。瓶詰後2ヶ月間、瓶内熟成の後出荷。 |
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味わいコメント
ミディアムボディ