商品紹介
エスポラン コリェイタ ホワイト 2022
Esporao Colheita White 2022
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商品コード | 71295320 |
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生産年 | 2022 |
容量(ml) | 750 |
色 | 白 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 5601989974457 |
定価 | 2,200円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 13.0% |
葡萄品種 | アンタン・ヴァズ、ヴィオジーニョ、アルヴァリーニョ他 |
栓種別 | コルク |
生産者 | エスポラン |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | アレンテージョ |
原産地呼称 | アレンテージョIGP |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
オーガニック認証機関 | EUオーガニック認証 |
土壌 | 片岩に由来するローム土壌 |
醸造・熟成工程 | エスポランの自社畑の有機栽培で育てられた葡萄のみを使用。チューリップ型のコンクリートタンクで発酵。4カ月間細かい澱ともに熟成を行い、澱の成分をワインに移す。微量な酸素との接触がこのワインのキャラクターを作っている。ステンレスタンクで発酵・熟成させたワインとブレンドし2019年2月ボトリング。 |
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