商品紹介

マデイラ ヴェルデーリョ フラシュケイラ 1993

Madeira Verdelho Frasqueira 1993

在庫数:2

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販売価格:¥29,700(税込)

定価:¥29,700(税込)

※お酒のご購入は20歳以上から。代理購入もできません。

マデイラ島の北側、アルコ デ サン ジョルジュで、いまは無くなってしまった畑で、棚づくりで栽培されたヴェルデーリョ。カスク番号103、シングルカスク、熟成場所A+E。

生産者:ヴィニョス バーベイトの情報はこちら

味わいコメント

フルボデイ

琥珀色。新鮮なブーケ、とても繊細なアロマ。くるみのニュアンス、ドライアプリコット、木材のニス、熟れた柑橘、塩キャラメルの香り。味わいは美しいドライさに加え絶妙な酸が感じられる。柑橘系のフレーバーとほんの少し塩味があり、美しく優美で長く続く余韻。食前酒としてお勧め。
商品コード 46811910
生産年 1993
容量(ml) 500
琥珀~黄金
種類 フォーティファイドワイン
JANコード 5601519749708
定価 27,000円(税抜)
入り数(ケース) 6
アルコール分 19.50%
葡萄品種 ヴェルデーリョ
残糖度 60.0 g/L
総酸度 9.21 g/L
栓種別 コルク
生産者 ヴィニョス バーベイト
原産国 ポルトガル
生産地方 マデイラ
生産地区 アルコ デ サン ジョルジュ
原産地呼称 DOP:マデイラ
栽培・収穫方法 手摘み
年間生産本数 300本
醸造・熟成工程 583kgのブドウを除梗せず水平スクリューのプレス機を使用して圧搾。ボーメが1.1度(ドライ)になった時点で酒精強化を行い発酵を止めた。ワインの糖度は20年間250Lのフレンチオーク樽で熟成させた結果によるもの。熟成は2008年まで非常に暑い熟成庫Aで行われていて、その年樽は熟成庫E(涼しい)へ移され、ワインがエレガントに仕上がることを目的とし、ボトリングまでEにおいて熟成させた。2023年9月ボトリング。シングルカスク。

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