商品紹介
ポエイリーニョ 2020
Poeirinho 2020
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ポエイリーニョという名前は、バガ種のかつての呼称を意味し、色調は淡くアルコール度数も低いが、熟成のポテンシャルが非常に高い、かつての偉大なバイラーダワインへのオマージュとして造られたワイン。
生産者：ニーポートの情報はこちら
生産者：ニーポートの情報はこちら
| 商品コード | 71425400 |
|---|---|
| 生産年 | 2020 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 5600824210262 |
| 定価 | 9,000円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 3 |
| アルコール分 | 11.5% |
| 葡萄品種 | バガ |
| 残糖度 | 0.56 g/L |
| 総酸度 | 5.56 g/L |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ニーポート |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | ベイラス |
| 生産地区 | バイラーダ |
| 原産地呼称 | バイラーダDOC |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / ビオロジック |
| 土壌 | 石灰粘土 |
| 年間生産本数 | 5,800本 |
| 醸造・熟成工程 | ポエイリーニョはニーポートが所有する自社畑キンタ・デ・バイショのブドウのみから造られる。バイラーダ地方は大西洋岸に近く、その冷涼な気候とこの地の伝統品種バガ種によって生み出されるワインは本来色調は淡くアルコール度数も低いが、熟成のポテンシャルが非常に高いスタイルのワインであった。ポエイリーニョはかつての偉大なバイラーダワインへのオマージュである。2020年ヴィンテージは樹齢の高い畑の様々な区画のブドウを使って造られた。開放式のラガールと密閉タンクで発酵させ、カーボニック・マセラシオンを経て4週間寝かせた後、2500Lの木樽でマロラクティック発酵を行い、25カ月熟成。ノンフィルターで瓶詰め。 |
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