商品紹介

レ・ボア・ブラン ソーミュール・シャンピニー 2018

Les Bois Blanc Saumur Champigny 2018

在庫数:4

数量

販売価格:¥5,500(税込)

定価:¥5,500(税込)

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ブラックチェリーに代表されるアロマ、樽熟成により味わいに調和と凝縮感。密度の高い味わいだが繊細なタンニンが口内を心地よくリフレッシュしてくれる。従来のキュヴェ名称ル・プティ・ドメーヌの畑名をレ・ボア・ブランに変更したもの。

生産者:ル・プティ・ドメーヌの情報はこちら

味わいコメント

フルボデイ

ブラックチェリーに代表されるアロマ、樽熟成により味わいに調和と凝縮感。密度の高い味わいであるが細やかなタンニンは口内を心地よくリフレッシュしてくれる。これまでのキュヴェ名称ル・プティ・ドメーヌを畑名ル・ボワ・ブランに変更したもの。
商品コード 71180680
生産年 2018
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 4986616836300
定価 5,000円(税抜)
入り数(ケース) 12
アルコール分 13.0%
葡萄品種 カベルネ・フラン100%
栓種別 コルク
生産者 ル・プティ・ドメーヌ
原産国 フランス
生産地方 ロワール
原産地呼称 AOC:ソーミュール・シャンピニー
栽培・収穫方法 手摘み / ビオロジック
オーガニック認証機関 エコセール
所有面積 0.8ha
土壌 石灰粘土質
醸造・熟成工程 手摘みで収穫。自生酵母で発酵、24~28日間のマセラシオンを実施。タンク内でマロラクティック発酵を実施。熟成は2~5年使用した小樽(バリック)で18ヶ月間行い、続いて3~4ヶ月間タンクでも熟成。瓶詰め前に軽くフィルターがけ。

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