商品紹介

ソーヴィニヨン・ブラン レゼルバ 2023

Sauvignon Blanc Reserva 2023

グレープフルーツやオレンジに代表される柑橘系の香味やハーブの香りが爽やかな白ワイン。魚介料理やサラダなど料理も幅広く合わせられる万能ワイン。

生産者:サンタアリシアの情報はこちら

味わいコメント

ミディアムボディ

緑ががかった淡いイエローで、グレープフルーツやメロンを思わせる新鮮なアロマを感じさせる。酸味も爽やかで、果実味とのバランスが取れている。魚介類を使った料理と大変相性が良い。
商品コード 71452531
生産年 2023
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 784255201008
定価 1,400円(税抜)
入り数(ケース) 12
アルコール分 12.50%
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン
栓種別 コルク
生産者 サンタアリシア
原産国 チリ
生産地方 マイポ・ヴァレー
栽培・収穫方法 手摘み
受賞歴 ★"SAKURA" ワインアワード2016 ゴールド受賞★(2015年ヴィンテージ)
醸造・熟成工程 手摘み収穫されたソーヴィニヨンブランは15日から20日間、13~15℃でアルコール発酵の後、週に1度バトナージュを行いながら澱と共に置かれる。樽熟成は行わず、2ヶ月の瓶熟成後出荷。

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