商品紹介
メヌトゥー・サロン モローグ ブラン ヴィーニュ・ドゥ・ラティエ 2021
Menetou Salon Morogues Blanc Vignes de Ratier 2021
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単一畑。たっぷりとしたワインで胡椒のニュアンスとともに白い花の香りが感じられ、このワインに特徴的なミネラルの香りも。日照豊かなこの区画に由来する豊かさがあり、熟成とともに度合を増す。
生産者：ドメーヌ ペレの情報はこちら
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| 商品コード | 71125210 |
|---|---|
| 生産年 | 2021 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 3453560109008 |
| 定価 | 4,900円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 12 |
| アルコール分 | 13.0％ |
| 葡萄品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100％ |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ドメーヌ ペレ |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ロワール |
| 原産地呼称 | AOC：メヌトゥー・サロン |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / リュット・レゾネ |
| 土壌 | キメリジャン（石灰質の粘土） |
| 醸造・熟成工程 | 空圧式プレス機で圧搾後、冷温でデブルバージュ。温度制御機能付きステンレスタンクと木樽で発酵し、澱とともに1600Lと400Lの木樽で6ヵ月間熟成。無濾過でボトリング。〔ソーヴィニヨン・ブラン100％〕 |
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ミディアムボディ