商品紹介

レドマレゼルバホワイト　2021

Redoma Reserva White　2021

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フレンチオークの木樽で9カ月間熟成。白い花とオークが美しく調和したアロマ。フレッシュな酸味が樽熟成による骨格と相まって、ワインにエレガントさと複雑さを与えている。

生産者：ニーポートの情報はこちら

味わいコメント

ミディアムボディ

白い花とオークのアロマと美しく調和している。ワインのフレッシュな酸味が樽熟成による骨格と相まって、ワインにエレガントさと複雑さを与えている。ミネラル感を伴った長い余韻が楽しめる。

商品コード	71426210
生産年	2021
容量（ml）	750
色	白
種類	スティルワイン
JANコード	5603977007529
定価	7,800円（税抜）
入り数（ケース）	6
アルコール分	11.50%
葡萄品種	ラビガド、コデガ、ヴィオジーニョ、アリント他
栓種別	コルク

生産者	ニーポート
原産国	ポルトガル
生産地方	ポルト＆ドウロ
原産地呼称	DOP：ドウロ
栽培・収穫方法	手摘み
土壌	シスト（片岩）

醸造・熟成工程	このワインは標高600メートルに位置する雲母片岩土壌の畑に植えられた古木のぶどうを使って造られる。ドウロ地区の古木の特徴を表現するため、1995年から造られている。畑には樹齢40～100年の数多くの品種が混植されている。フレンチオークの木樽で発酵後、一部マロラクティック発酵を行い澱とともに９カ月間熟成。

醸造・熟成工程

このワインは標高600メートルに位置する雲母片岩土壌の畑に植えられた古木のぶどうを使って造られる。ドウロ地区の古木の特徴を表現するため、1995年から造られている。畑には樹齢40～100年の数多くの品種が混植されている。フレンチオークの木樽で発酵後、一部マロラクティック発酵を行い澱とともに９カ月間熟成。