商品紹介
ブリュット レゼルヴ キュヴェ・ル・ヴォヤージュ・ド・ヴァイヨン ミディ NV
Brut Reserve Cuvee Le Voyage de Vaillons Midi NV
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ワインを製造販売することによって動物を取り巻く環境の改善に少しでも役立てたいの思いを共有する、シャンパーニュの生産者のシューラン氏、アーティストの貴納氏、そしてインポーターの木下インターナショナルが一つになって、木下インターナショナル株式会社代表 木下の愛犬ヴァイヨンを題材に、このシャンパーニュ完成させました。
生産者:シャンパーニュ アルノー・ド・シューランの情報はこちら
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商品コード | 71441600 |
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生産年 | NV |
容量(ml) | 750 |
色 | 白 |
種類 | スパークリングワイン |
JANコード | 3412560000012 |
定価 | 6,500円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 12.0% |
葡萄品種 | ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% |
栓種別 | コルク |
生産者 | シャンパーニュ アルノー・ド・シューラン |
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原産国 | フランス |
生産地方 | シャンパーニュ |
生産地区 | コート・デ・バール |
原産地呼称 | AOC:シャンパーニュ |
栽培・収穫方法 | 手摘み / リュット・レゾネ |
土壌 | 石灰粘土質(キンメリジャン) |
醸造・熟成工程 | 二次発酵のボトルの状態で3年~4年熟成したシャンパーニュ。果実味豊かなコート・デ・バー地区のピノ・ノワールにシャルドネが骨格を与え、全体として焦点の定まった、柔らかくも引き締まった味わいになっている。認証は無いが実質的にビオロジック(有機栽培)と呼べる栽培方法によるブドウの味わいが見事に生かされている。 |
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味わいコメント
ミディアムボディ
ワイン全般にピノ・ノワールの比率が高く、苺を基調とするベリー系の香味に代表される、この地のピノ・ノワールの味わいの特徴が良く出ています。