商品紹介
ナット・クール バガ 2021
Nat’ Cool Baga 2021
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商品コード | 71425610 |
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生産年 | 2021 |
容量(ml) | 1000 |
色 | 赤 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 5600824210019 |
定価 | 3,100円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 11.00% |
葡萄品種 | バガ |
栓種別 | コルク |
生産者 | ニーポート |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | バイラーダ |
原産地呼称 | DOC:バイラーダ |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
土壌 | シスト(片岩) |
年間生産本数 | 16,000本 |
醸造・熟成工程 | ステンレスタンクで5週間、炭酸ガス浸漬法で発酵し、マロラクティック発酵と熟成をしたのち、無濾過のままボトリング。ボトリングの際に少量の亜硫酸を添加するが、醸造過程での亜硫酸添加は行わない。 |
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