商品紹介
マデイラ マルムジー 20年
Madeira Malmsey 20 Year Old
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透き通った濃いマホガニー色。特徴的な複雑なブーケで、リッチなフルーツケーキやはちみつ、ブラウンシュガー、スパイスやナッツのアロマ。豊かな甘さと同時にフレッシュな酸がある。熟成したブランデーやダークチョコレート、ナッツなども連想させるような、長くあたたかみのある余韻。
| 商品コード | 71271605 |
|---|---|
| 容量（ml） | 500 |
| 色 | 琥珀～黄金 |
| 種類 | フォーティファイドワイン |
| JANコード | 5600455021626 |
| 定価 | 13,700円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 6 |
| アルコール分 | 20.00% |
| 葡萄品種 | マルムジー |
| 残糖度 | 125.0 g/L |
| 総酸度 | 7.39 g/L |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ブランディーズ |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | マデイラ |
| 原産地呼称 | DOP：マデイラ |
| 醸造・熟成工程 | 貯蔵してある複数のマルムジーの樽のブレンド。ブレンドに使ったのはオーク樽で、熟成期間平均20年のマルムジー。マルムジーの栽培地は肥沃な褐色土の土壌で、島の南部の土壌に見られる特徴的な有機物などが、ここ、北側のサンジョルジュやサンタナなど、ブランディーズ所有のキンタ・ド・ビスポにも含まれている。マルムジーというブドウ品種は、山からの影響と大西洋からの強い海風の影響で冷涼となるサンジョルジュの地で過去40年以上に渡り栽培され繁栄している。 |
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