商品紹介
カルト・ノワール ブリュット NV
Carte Noire Brut NV
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36カ月間長期熟成されたブラン・ド・ノワール。複雑な味わいだが、シューランらしく酸味と飲みやすさを持ったシャンパーニュ。優しさと力強さが一体となり焦点の定まった味わい。
生産者:シャンパーニュ アルノー・ド・シューランの情報はこちら
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商品コード | 71440700 |
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生産年 | NV |
容量(ml) | 750 |
色 | 白 |
種類 | スパークリングワイン |
JANコード | 3412560001040 |
定価 | 6,500円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 12.0% |
葡萄品種 | ピノ・ノワー 50%、ムニエ 50% |
栓種別 | コルク |
生産者 | シャンパーニュ アルノー・ド・シューラン |
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原産国 | フランス |
生産地方 | シャンパーニュ |
原産地呼称 | AOC:シャンパーニュ |
栽培・収穫方法 | 手摘み / リュット・レゾネ |
醸造・熟成工程 | シャブリと同じキメリジャン土壌。日当たりの良い斜面の自社畑で手摘み収穫された黒ブドウ(ムニエ50%、ピノ・ノワール50%)を圧搾しベースワインをステンレスタンク内で醸造。ティラージュの後、36ヶ月間の瓶内熟成を経てデゴルジュマン。 |
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味わいコメント
ミディアムボディ