商品紹介
マデイラ ヴェルデーリョ コリェイタ 2008
Madeira Verdelho Colheita 2008
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柑橘類の砂糖菓子や、ドライフルーツなど複雑で濃厚なマデイラワインの特徴的なアロマがある。塩味やスパイスの香りもとれる。ジャムやチャツネなどの香りと共に余韻が長く続く。
生産者:ブランディーズの情報はこちら
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商品コード | 71272980 |
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生産年 | 2008 |
容量(ml) | 500 |
色 | 琥珀~黄金 |
種類 | フォーティファイドワイン |
JANコード | 5600455021473 |
定価 | 7,700円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 19.00% |
葡萄品種 | ヴェルデーリョ100% |
残糖度 | 68.0 g/L |
総酸度 | 6.5 g/L |
栓種別 | コルク |
生産者 | ブランディーズ |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | マデイラ |
原産地呼称 | DOP:マデイラ |
年間生産本数 | 3,000本 |
醸造・熟成工程 | 合計10年間アメリカンオーク古樽にて熟成。カンテイロでの熟成は、南向きの場所で熟成させた2樽を、その後、2011年に大きめの1樽にして熟成を北側の涼しい場所で継続。凝縮感とフレッシュ感のバランスを見ながら樽を移動させるタイミングを決め、熟成をすすめ、最高の状態になった時にボトリングされリリース。 |
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