商品紹介
ファン・デ・リュンヌ ルージュ 2017
Fan de Lune Rouge 2017
- シェア
| 商品コード | 71062671 |
|---|---|
| 生産年 | 2017 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 4986616832326 |
| 定価 | 5,000円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 12 |
| アルコール分 | 14.0% |
| 葡萄品種 | ムールヴェドル60%、シラー20％、グルナッシュ20% |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ドメーヌ サラダン |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | コート・デュ・ローヌ |
| 生産地区 | メリディオナル（南部） |
| 原産地呼称 | AOC：コート・デュ・ローヌ |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / ビオロジック |
| オーガニック認証機関 | エコセール認証 |
| 年間生産本数 | 6,000本 |
| 醸造・熟成工程 | 収穫後、コンクリート製のタンク内で自生酵母を使用し14日間発酵後、空圧式圧搾機で搾汁。マロラクティック発酵後、グルナッシュとムールヴェドルは10日、シラーは30日醸し発酵を行う。5000Lのオーク樽で9ヶ月間熟成（新樽は使用しない）。ノンフィルター。 |
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味わいコメント
ミディアムボディ