商品紹介
ジヴリ ルージュ 2020
Givry Rouge 2020
- シェア
商品コード | 53074701 |
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生産年 | 2020 |
容量(ml) | 750 |
色 | 赤 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 3267681700002 |
定価 | 5,600円(税抜) |
入り数(ケース) | 12 |
アルコール分 | 13.5% |
葡萄品種 | ピノ・ノワール100% |
栓種別 | コルク |
生産者 | ピカール |
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原産国 | フランス |
生産地方 | ブルゴーニュ |
生産地区 | コート・シャロネーズ |
生産村 | ジヴリ |
原産地呼称 | AOC:ジヴリ |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
土壌 | 石灰粘土質 |
醸造・熟成工程 | ドメーヌ ヴォアリックで手摘み収穫された葡萄は除梗され20日間の発酵前浸漬を行う。ステンレスタンク内でポンピングオーバーを行いながら発酵後、空圧式の搾汁機で搾る。30%は新樽、残り70%は1~3年使用した樽で15ヶ月間樽熟成を実施。〔ピノ・ノワール100%〕 |
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ミディアムボディ