商品紹介
マデイラ マルヴァジア 10年
Madeira Malvasia 10 Year Old
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オレンジやレーズンの果実香にチョコレートやクリームタフィの香りが混ざり合う。ほのかな酸味に甘さが際立つ。余韻は10年熟成の中で最も長い。
【日本向けオリジナルラベル】
【日本向けオリジナルラベル】
| 商品コード | 46803303 |
|---|---|
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 琥珀～黄金 |
| 種類 | フォーティファイドワイン |
| JANコード | 5601519311004 |
| 定価 | 6,000円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 12 |
| アルコール分 | 19.00% |
| 葡萄品種 | マルヴァジア100％ |
| 残糖度 | 98.2g/L |
| 総酸度 | 7.2ｇ/L |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ヴィニョス バーベイト |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | マデイラ |
| 原産地呼称 | DOP：マデイラ |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
| 受賞歴 | ジャパンワインチャレンジ2009年最優秀酒精強化ワイントロフィー＆最優秀ポルトガルワイン 受賞 International W&S Competition2011 銀賞 |
| 醸造・熟成工程 | 足踏みでない機械式プレス。発酵の前半にアルコール96度のグレープスピリッツを添加し発酵を止める。（酒精強化）カンテイロ方式（天然加温熟成）により樽熟成されたマデイラワインをブレンド。 |
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