商品紹介

ウィリアム ヒントン ラム カフェ リキュール

William Hinton Rum Cafe Liqueur

在庫数:15

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販売価格:¥3,850(税込)

定価:¥3,850(税込)

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ベースの3年熟成ラムがもつ香りの複雑性だったり多様性がよく出てきており、ホール(豆)はトーストした香りを、挽いた豆はリキュールに「ボディー(骨格)」を与えます。ENMのオリジナルレシピ。

生産者:エンジ―ニョ・ノーヴォ・ダ・マデイラ(ウィリアムヒントン ラム)の情報はこちら

味わいコメント

ENMのオリジナルレシピ。ベースの3年熟成ラムがもつ香りの複雑性だったり多様性がよく出てきており、ホール(豆)はトーストした香りを、挽いた豆はリキュールに「ボディー(骨格)」を与えます。糖蜜はマデイラの人たちのアイデンティティーのひとつ。リキュールに溶け込み、甘い香り、わずかにキャラメルのような味わい、そして後味に心地よい酸味を与えてくれます。
商品コード 75100800
容量(ml) 500
種類 リキュール
JANコード 5604772500406
定価 3,500円(税抜)
入り数(ケース) 6
アルコール分 23.00%
生産者 エンジェーニョ・ノーヴォ・ダ・マデイラ(ウィリアムヒントン ラム)
原産国 ポルトガル
生産地方 マデイラ
醸造・熟成工程 ウィリアムヒントンラム3年にコーヒー豆ホール(豆)とひいた豆を6か月間漬け込む。マデイラ島で栽培されたサトウキビの新鮮な果汁を濃縮した糖蜜も入っている。

原材料:ウィリアムヒントンラム3年、コーヒー豆、糖蜜

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