商品紹介
キンタ・ダス・マイアス マイアス ロゼ 2022
Quinta das Maias Maias Rose 2022
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商品コード | 71338120 |
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生産年 | 2022 |
容量(ml) | 750 |
色 | ロゼ |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 5603792001757 |
定価 | 1,750円(税抜) |
入り数(ケース) | 12 |
アルコール分 | 12.50% |
葡萄品種 | ジャエン50%、ティンタ・ロリス50% |
栓種別 | コルク |
生産者 | キンタ・ドス・ロケス |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | ダン |
原産地呼称 | DOP:ダン |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
オーガニック認証機関 | EUビオ(オーガニック)認定 |
醸造・熟成工程 | ポルトガルの最高峰シエラ・エストレラ山の麓に広がる40haの畑では剪定から収穫まで人の手作業を中心に丹念なオーガニックによる栽培が実施される。収穫された葡萄は一部除梗し、破砕し優しくプレスした後、色素を抽出しすぎないためにフリーランジュースのみを使用し、16-18℃で発酵。 |
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