商品紹介
マデイラ ドライ 15年
Madeira Dry 15 Year Old
| 商品コード | 71418000 |
|---|---|
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 琥珀～黄金 |
| 種類 | フォーティファイドワイン |
| JANコード | 5603445150139 |
| 定価 | 9,700円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 12 |
| アルコール分 | 19.00% |
| 葡萄品種 | ティンタ・ネグラ100％ |
| 残糖度 | 51.0 g/L |
| 総酸度 | 7.41 g/L |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ペレイラ・ドリヴェイラ |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | マデイラ |
| 原産地呼称 | DOP：マデイラ |
| 年間生産本数 | 25,000本 |
| 醸造・熟成工程 | 液圧でプレス。25～35℃で発酵、アルコール96度のグレープスピリッツを添加（酒精強化）。エストゥファ方式（人工加温熟成）で熟成中に熱を与え、3年以上樽熟成を行う。 |
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